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お花見幹事の極意

宴会の料理や飲み物の調達

ケータリングや宅配を利用しよう

屋外での宴会や花見をするときって食料の調達に困りませんか?買い出しに行くとしても、車がないと不便出し、荷物を運ぶのに人出が必要になります。おまけに前の日だったら荷物を運ぶのも一苦労ですよね。

そこで活用したいのがケータリングサービスです。イタリアンや中華、ピザなどを会場まで運んでくれるケータリングサービスは、とっても便利。あらかじめ、場所と時間、料理の内容などを予約しておくことで、当日、会場に料理を運んできてくれます。

また、あらかじめ参加人数が確定しているのであれば、仕出し弁当を注文するのもお勧めです。

・お酒を宅配してくれるサービスも
料理は確保できたとして、次に大切な準備が飲み物の確保ですよね。最近では、酒屋などが当日宅配サービスを行っているところもあります。

たとえば首都圏であれば、電話注文をしてから1時間後には、会場までお酒を持ってきてくれるサービスを行っているところもあるんです。

しかも、嬉しいことに、お酒やビールなどは、常温だけでなく、冷たく冷やした商品を持ってきてほしいと注文することも可能!これなら、冷たいビールをみんなで乾杯できますよ。

・宅配サービス利用時に気を付けておきたいこと。
お花見など、屋外での宴会で気になるのが天候ですよね。仕出し弁当やケータリングサービスを注文する際、当日キャンセルにはキャンセル手数料がかかるところもあります。どれくらいの時間までで、どれくらいの金額がかかるのかあらかじめ確認しておきましょう。

それとともに、宴会が終わった時に気を付けたいのが、ゴミのマナーです。業者によっては、回収時間を伝えると、その会場までゴミを取りに来てくれるサービスを行っているところもあります。
しかし、そのようなサービスがない場合には、自分たちが責任を持ってゴミを処理するようにしましょう。

しっかり準備をすることが、いけてる幹事になる第一歩ですよ。