プロポリスの採取法
ミツバチはどの様にしてプロポリスを取ってくるのでしょうか？プロポリスはとても粘着力のあるものです。ミツバチはプロポリスを木の樹脂からかじりとってはがしています。それを後ろ足につけて巣へ持って帰ります。
巣についたら別のミツバチがプロポリスを脚からはがしてくれます。そのあとプロポリスは巣の内張りに使われたり、隙間を埋めるのに使われます。ミツバチはプロポリスで巣を強固なものにし、外敵から巣を守っています。プロポリスと言う言葉はギリシャ語です。「とりでを守る城壁」という意味を持っています。また、プロポリスはミツバチの巣を病原菌から守っています。
プロポリスには細菌の繁殖を抑える強い力があるのです。だから、ミツバチの巣にはほとんど細菌がいません。プロポリスの抗菌作用はプロポリスの主成分であるフラボノイドの効果です。このようなプロポリスですが、ミツバチはプロポリスを食用とはしていません。巣を守るものとしてだけ使っています。
