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プロポリスの抽出法とは

プロポリスの抽出法とは

プロポリスに入っている成分は何万種類といわれています。プロポリスのかたまりを採取した自然のままの状態では私たちは食べる事ができず、利用する事ができません。プロポリスは加工しないと利用できないのです。

はちの巣から採取されたプロポリスはまず形状・色などで分けられます。それからフリーズ乾燥されます。乾燥したプロポリスは粉に砕かれます。これをいろいろな抽出法を使って製品に加工します。抽出というのはプロポリスの持ついろいろな成分から、製品にあった成分を選んで取り出すことです。ですので、一口にプロポリスといっても、抽出法によって、全然違う成分や濃度になっているのです。

プロポリスの抽出法には一般に行われているアルコール抽出法、水抽出法、醗酵法、超臨界抽出法、ミセル化抽出法などがあります。プロポリス購入の際には、生産地、原料を採取された樹木、抽出法、製造法、成分、濃度、などの違いをよく確認して購入されることです。

 

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